Wine Pro
Find all wines with pricing for professionals on PlugwinePro
E-shop Domaine de l'Herbe Sainte
Back to shop
DOMAINE DE L'HERBE SAINTE

DOMAINE DE L'HERBE SAINTE

COLOMBARD
Pays d'Oc IGP
Blanc 2017
Le Colombard est un cépage d'origine des charentes. Il est utilisé pour obtenir un vin de base qui est distillé pour donner le Cognac. Nous avons choisi de le planter pour son acidité naturelle. C'est un raisin qui nous permet d'avoir un vin frais sur des notes de pommes vertes et légèrement citronnées. C'est le vin de vos apéritifs, pour vos crustacés et fruits de mer. Bonne dégustation!
Purchasing directly
from the winemaker
Secured Payment
3D Secure
Free shipping
Shipping costs depend on the number of bottles.
Free delivery on orders over 200.00 € VAT INCLUDED applicable only to this shipping type.
Download wine data sheet (pdf)
Facebook  | 
Rewards Concours des grands vins du Languedoc Roussillon 2018 : Médaille d'or
Pays France
Region Languedoc-Roussillon
Appellation Pays d'Oc
Cuvée COLOMBARD
Color Blanc
Vintage 2017
Grape variety Colombard
Alcohol 12%
Content 75 cl (Bottle)

Wine making

Culture raisonnée. Vendanges mécaniques. Egrappage total, Fermentation thermo-régulée, Pressurage direct, Eraflage. Filtration légère, Bouchon technique en liège.

Appareance

Couleur or vert, limpide, reflets or vert.

Nose

Aromatique, expressif, arômes d'agrumes, arômes de fruits frais, arômes de pomme, arômes de garrigue.

Palate

Droite, généreuse, acidulée, notes d'agrumes, notes de pomme, notes de minéral, tanins fins, tanins frais, tanins ronds, rond, légèrement minérale, corps structuré, discrète intensité, bonne persistance.

Wine and food pairing

À vocation apéritive, Fruits de mer, Crustacés, Poissons grillés, Poissons à la crème, Huitres

Serving temperature

10° - 12°

Aging potential

De 2018 à 2020

Allergens

Aucun allergène identifié

WELCOME !!

This website contains age-restricted content.
You must be 18 years old or older to enter.

Please verify your age to view the content
I am over 18 I am under 18

By entering this site you are agreeing to the Terms of Use and Privacy Policy.

ACCESS DENIED

You are not old enough to view this content.

Alcohol abuse is dangerous for your health. Consume with moderation.