Accès Pro
Retrouvez les vins aux tarifs professionnels sur PlugwinePro
E-Boutique Domaine de l'Herbe Sainte
Retour à la boutique
DOMAINE DE L'HERBE SAINTE
  • Decanter 2019 : Médaille de bronze, 88 points
  • Concours International de Lyon 2019 : Médaille d'or
  • 1001 dégustations 2019 : 2 points

DOMAINE DE L'HERBE SAINTE

Artémisia
Pays d'Oc IGP
Rouge 2017
Robe noire très soutenu, violacée presque encre. Nez puissant et un peu réduction de la Syrah qui a besoin d'aération. Larges senteurs poivrées, cassis et violette. Pointe de musc. Bouche sauvage, pleine de fougue qui a besoin de s'assagir, notes de plantes médicinales, de camphre et d'olives noires. Un peu de patience je pense ! Il accompagnera un onglet saignant aux échalotes. 2* 1001dégustations.com (11/2018)
Achat en direct
du domaine
Paiment sécurisé
3D Secure
Livraison gratuite
Les frais de port dépendent du nombre de bouteilles commandées.
Les frais de port sont offerts à partir de 200,00 € TTC d'achat pour ce mode d'expédition.
Télécharger la fiche technique (pdf)
Facebook  | 
Distinctions Decanter 2019 : Médaille de bronze, 88 points ; Concours International de Lyon 2019 : Médaille d'or ; Guide DVE 2019 : 91 / 100 ; Wine & Barrel competition 2018 : Médaille d'or ; 1001 dégustations 2019 : 2 points
Pays France
Région Languedoc-Roussillon
Appellation Pays d'Oc
Cuvée Artémisia
Couleur Rouge
Millésime 2017
Cépage Syrah
Alcool 15%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Culture raisonnée. Egrappage total, Fermentation thermo-régulée, Fermentation malolactique, Vinification classique, Eraflage. Elevage en fût de chêne, Collage, Filtration légère, Bouchon traditionnel en liège.

Œil

Couleur noire, sombre, reflets rubis. Fondu, saturé d’épices, de plantes aromatiques, de Zan et de fruits confits, le nez ne laissera personne indifférent. Plantureuse, parfumée, chaleureuse, épaisse, la bouche non plus. Un vin riche et voluptueux, taillé pour affronter un curry d’agneau (peu relevé) 2 Tulipes 2021

Nez

Boisé, fruité, arômes de violette, arômes de fruits noirs, arômes de fruits rouges, arômes de mûre, arômes d'épices, arômes de garrigue, arômes de poivre noir, arômes de chêne.

Bouche

Elégante, riche, satinée, notes de fruits noirs, notes de poivre noir, notes de chêne, tanins fins, rond, corps structuré, bonne intensité, longue persistance. Decanter 2019 Bronze 88/100 A very ripe, peppery/ black olive style of Syrah with liquorice aromatics. Good intensity, with a nice purity of fruit. Juicy acidity. Une Syrah très mûre, avec un style poivrée /olive noire, aux arômes de réglisse. Bonne intensité, avec une belle pureté de fruit. Acidité juteuse.

Accords mets & vin

Tournedos, Chevreuil , Fromage de brebis

Température de service

14° - 15°

Potentiel de garde

De 2019 à 2025

Allergènes

Sulfites, Anhydride sulfureux, Dioxyde de soufre

BIENVENUE !!

Pour être en mesure de consulter ce site, vous devez avoir atteint l'âge légal défini par les lois de votre pays régissant la consommation d'alcool.

Veuillez vérifier votre âge pour accéder au site.
J'ai plus de 18 ans J'ai moins de 18 ans

En entrant sur ce site, vous acceptez les conditions d'utilisation et la politique de confidentialité.

ACCÈS REFUSÉ

Vous êtes trop jeune pour visiter ce site.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. à consommer avec moderation.