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DOMAINE DE L'HERBE SAINTE

DOMAINE DE L'HERBE SAINTE

Grenache
Pays d'Oc IGP
Rosé 2019
<<Bien connu des dégustateurs pour son savoir-faire, ce vignoble propose ici un rosé facile, gourmand, mais à la personnalité bien campée. Senteurs de fruits blancs à noyau, de fleurs de pêcher, bouche ronde et tendre aux fines saveurs épicées, acidulée juste ce qu'il faut! Finale persistante... Une petite merveille avec capsule à vis en prime, c'est top!>> Article "Un été en Rosé" 170 cuvées sélectionnées sur "Terre de vins"
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Pays France
Région Languedoc-Roussillon
Appellation Pays d'Oc
Cuvée Grenache
Couleur Rosé
Millésime 2019
Alcool 13,5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Culture raisonnée. Egrappage total, Fermentation thermo-régulée.

Œil

Couleur rosée, limpide, reflets framboise.

Nez

Elégant, fruité, arômes de fruits, arômes de cerise, arômes d'épices.

Bouche

Aromatique, intense, ronde, notes de fraise, tanins frais, rond, légèrement minérale, corps structuré, bonne intensité, bonne persistance.

Accords mets & vin

À vocation apéritive, Charcuteries, Poissons grillés, Paella, Desserts aux fruits rouges

Température de service

10° - 12°

Potentiel de garde

De 2020 à 2021

Allergènes

Sulfites, Anhydride sulfureux, Dioxyde de soufre

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