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DOMAINE DE L'HERBE SAINTE - Fin de millésime stock 6 bouteilles

DOMAINE DE L'HERBE SAINTE - Fin de millésime stock 6 bouteilles

CHARDONNAY FUT
Pays d'Oc IGP
Blanc 2016
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Distinctions Wine & Barrel competition 2017 : Médaille d'argent
Pays France
Région Languedoc-Roussillon
Appellation Pays d'Oc
Cuvée CHARDONNAY FUT
Couleur Blanc
Millésime 2016
Cépage Chardonnay
Alcool 13,5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Egrappage total, Fermentation en fût de chêne. Elevage en fût de chêne, Bouchon traditionnel en liège, Bâtonnage régulier, Elevage en barriques françaises.

Œil

Couleur jaune bouton d'or, limpide, reflets jaune vert.

Nez

Aromatique, fin, arômes de fleurs blanches, arômes de vanille, arômes de pain grillé, arômes de chêne, arômes de beurre.

Bouche

Harmonieuse, intense, beurrée, notes de vanille, notes de chêne, tanins fins, rond, légèrement minérale, corps structuré, bonne intensité, longue persistance, notes de beurre.

Accords mets & vin

Poissons en sauce, Viandes blanches en sauce, Fromage de Chèvre, Fromages à Pâte pressée cuite, Fromages frais

Température de service

11° - 12°

Allergènes

Aucun allergène identifié

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