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HERBE SAINTE "3étoiles coups de coeur sur 1001degustations.com" Stock Limité

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NOBLE GOLD
Blanc
C’est d’un tableau jaune or que s’échappent des senteurs de pêche, de miel et de citron. On devine déjà la complexité du breuvage. Cannelle, pomme, saveurs pâtissières, sans lourdeur aucune. 1001DEGUSTATION.COM
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Distinctions Concours 1001 Dégustations 2014 : 3 étoile(s), Coup de coeur
Pays France
Région Languedoc-Roussillon
Cuvée NOBLE GOLD
Couleur Blanc
Cépage Chardonnay
Alcool 14%
Contenance 50 cl (Bouteille)

Elaboration

Culture raisonnée. Egrappage total, Fermentation thermo-régulée, Pressurage direct. Filtration légère, Bouchon technique.

Œil

Couleur or jaune, intense, reflets or.

Nez

Aromatique, harmonieux, arômes d'abricot, arômes de figue, arômes de miel.

Bouche

Complexe, concentrée, moelleuse, notes d'abricot, notes de citron, notes de cannelle, tanins fins, tanins gras, rond, légèrement minérale, corps structuré, forte intensité, longue persistance.

Accords mets & vin

À vocation apéritive, Foie gras, Fromages à Pâte persillée, Desserts au chocolat, Desserts aux fruits

Température de service

10° - 12°

Potentiel de garde

Jusqu'en 2019

Allergènes

Aucun allergène identifié

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